この度ご縁があり、どらやき「キツネイロ」を伊丹酒蔵通りの外れに開店させていただくことになりました。

もっと美味しい、もっと楽しい、もっとかわいいものをと考え、いろいろな素材や技法でていねいに拵えています。

「果実」「木の実」「茶の葉」のどらやき・・・皆様に楽しんでいただけますと幸いです。

  店主 田中純子

 

開店日 2017年11月23日  

定休日 月曜日と火曜日


暫くの間、どら焼きはお一人様12個までとさせていただきます。

勝手申し上げますが、何卒よろしくお願いします。


北海小豆あんをしっとり生地で 

 

卵をふんだんに、貴重な米あめも使用し、カステラの製法を取り入れたしっとり生地が自慢。キツネイロの基本の一品です。なめらかに炊き上げた小豆あんをお楽しみください。

木苺寒とバターあん、小豆あんを竹炭生地で

「果実のどら焼き」木苺をたっぷり使った錦玉寒に、風味豊かな小豆あんとバターあんを合わせた贅沢なお品

あまずっぱくてフルーティ、みんな大好きな味になりました。

レモン寒と小豆あんを黒糖生地で

 

「果実のどらやき」国産レモンのさわやかな錦玉寒、ほろ苦く香り高い皮の部分も加えることで風味豊かに仕上がりました。コクのある黒糖生地によく合います。

抹茶バターあんと小豆あんを抹茶生地で

「茶の葉のどらやき」宇治抹茶をたっぷり練りこみ香りを閉じ込めた、ほろ苦バターあん。さらに生地にも抹茶を使った、お抹茶好きの方におススメの一品です。

 


ゆずしょうが寒と小豆あんをしっとり生地で 

「果実のどらやき」冬にぴったりのゆずとしょうがを使った錦玉寒。さわやかな後にピリリとしょうがの刺激が残ります。さっぱりピリリで「もう一個!」なおいしさです。

渋皮栗とバター、小豆あんをしっとり生地で

「木の実のどらやき」ほっくり渋皮栗を贅沢にまるごと一粒使用しました。

しっとりふんわり生地に、クリーミーなバター、旨みのある栗が良いバランスです。



  森のおはぎ・・・修行先の豊中「森のおはぎ」から毎日運んでまいります。だいたい六種類ほどをご用意。

          季節ごとに、様々なお味をお楽しみ頂けます。

やわらかわらびもち

抹茶味もございます

木の実のおこし

ねじねじかりんとう

※夏季はお休みします

あんずとくるみの最中

※ときどき販売です


店舗概要 どらやき キツネイロ

 

○住 所 伊丹市伊丹2-3-20-101(本泉寺境内端・北東角)

     JR伊丹駅から西へ150m(徒歩2分)

     阪急伊丹駅から東へ600m(徒歩8分)

○営業時間 10:00~18:00(売切れ次第閉店の場合があります)

○定休日 月曜日 と 火曜日

○電話番号 072-768-9158

 

○お車でお越しの場合 

※駐車場のご用意がありません。また、店舗前は歩行者専用道路です

 

 お車でお越しの際は「伊丹酒蔵通り駐車場」等が便利です

(タリーズさんを利用されると2時間無料)

 

 ニトリさんの駐車場が近いですが

 ニトリさんをご利用されない方の駐車はご遠慮ください

 専用駐車場のためご迷惑になってしまいます

 

 

各駐車場の情報は2017年10月時点のものです

条件変更等の可能性がありますので、御利用の場合はご注意ください

※システム上、地図では本泉寺全域ですが実際は北東角(アリオ側)になります